Kroniske ledbetændelser er typiske stofskiftesygdomme. Som følge af en for proteinholdig kost aflejres affaldsprodukter fra stofskiftet i ledvævet, som organismen ikke kan nedbryde eller ikke kan nedbryde hurtigt nok.

Sund og nærende kost med et lavt indhold af animalske proteiner er derfor vigtig for behandlingen.

Med betændelseshæmmende medicin, der til dels sprøjtes direkte ind i leddet, og smertestillende midler forsøger man at fjerne akutte betændelsestilstande og lindre symptomerne.

Der anvendes desuden fysiske behandlingsformer såsom kuldeterapi, fysioterapi, ergoterapi, elektroterapi og badeøvelser.

I meget alvorlige tilfælde står forskellige typer af operationer til rådighed: Ved synovektomi fjernes den betændte ledslimhinde. Korrigerende operationer retter fejlstillinger i leddene op. Som sidste mulighed erstattes det syge led af et kunstigt led.